Potřebujete
- 150 ml smetany
- 150 g mléčné čokolády
- 100 g hořké čokolády na vaření
- 300 ml mléka
- 50 g cukru
Mléko s cukrem přiveďte k varu, přidejte na kousky nalámanou čokoládu. Míchejte, dokud se všechna čokoláda úplně nerozpustí. Čokoládový základ nechte vychladnout a mezitím si našlehejte smetanu. Tu pak přidejte do vychladlého čokoládového základu a vše promíchejte.
Směs přelitou do vaničky nechte odležet více než 4 hodiny v mrazáku. Podávejte s kousky čokolády, banánem a lístkem máty.
čokoládová zmrzlina legální fotografie z fotobanky www.pixmac.cz