Výživa dětí je neustále na pořadu dne. Jeden z hlavních stavebních kamenů, který ve svém jídelníčku potřebují, je vápník. Vápník je dětem nezbytný pro růst a vývoj kostí a zubů, ale pozor, příliš mnoho vápníku jim také neprospěje.
Vápník je víc než jen mléko
Co je ale jako rodiči potřebujte vědet? V první řadě to, že vápník lze najít nejen v mléčných výrobcích. Najdeme ho také v luštěninách, ořeších, semínkách či brokolici. Takže i když vaše dítě nemusí být zrovna největší fanoušek mléka, existují jiné zdroje, které můžete do jeho stravy zařadit. Věděli jste například, že v jedné porci tofu je stejné množství vápníku jako v šálku mléka?
Podívejte se na vaše dítě jako na malého stavitele. Jeho tělo musí mít dostatek materiálu na stavbu a udržení zdravých kostí. A zde vápník hraje klíčovou roli. Ale opravdu dávejte pozor na rovnováhu – příliš mnoho vápníku může způsobit, že tělo vašeho dítěte nebude schopné vstřebat jiné důležité minerály, jako je železo nebo zinek.
Rodiče, pamatujte na to, že vápník je pro vaše děti nezbytný, ale resp. jeho množství ve stravě potřebuje vaši pozornost a odborníci na výživu doporučují přistupovat k němu s mírou. Tak jako u všeho, i zde platí – vše s mírou.
‚
