Každý rodič ví, jak náročné může být najít zdravé a chutné recepty pro děti, které zároveň nezaberou příliš času. V dnešní uspěchané době je důležité mít po ruce recepty, které splní tyto požadavky, a přitom zaujmou i malé mlsouny. Pojďme se podívat na několik inspirativních receptů, které můžete snadno připravit společně se svými dětmi. Na konci tohoto článku také přidáme překvapující fakt, který se vám bude hodit!
Obsah článku
Výživné a barevné smoothie bowls
Smoothie bowls patří mezi oblíbené snídaně nejen u dětí, ale i u dospělých. Díky své barevné chuti je můžete snadno upravit podle názoru vašich dětí. Navíc jsou skvělým způsobem, jak do stravy dostat ovoce a zeleninu. Připravte si společně následující ingredience:
**Složení:**
– 1 banán
– 100 g špenátu
– 250 ml mandlového mléka
– 1 lžíce medu (nebo javorového sirupu)
– Ozdoby: ořechy, semínka, kousky čerstvého ovoce, kokos
**Postup:**
1. V mixéru smíchejte banán, špenát, mandlové mléko a med. Mixujte dohladka.
2. Nalijte směs do mísy a nechte děti, ať si vyberou ozdoby dle své chuti.
3. Nechte kreativitu vašich dětí volně plynout a užijte si společnou snídani!
Smoothie bowls jsou výhodné také tím, že můžete využít jakékoliv ovoce, které máte po ruce. Fantazii se meze nekladou!
Rychlé těstovinové saláty
Těstovinové saláty jsou dalším skvělým jídlem, které můžete připravit na oběd či večeři. Rychle je vyhotovíte a klidně je můžete vzít s sebou na výlet nebo do školy. Zde je jednoduchý recept na těstovinový salát, který potěší celou rodinu.
**Složení:**
– 250 g celozrnných těstovin
– 1 paprika
– 1 okurka
– 10 cherry rajčátek
– 100 g mozzarella
– Drcené bylinky (bazalka, oregano)
– Olivový olej, sůl, pepř
**Postup:**
1. Uvařte těstoviny ve slané vodě podle pokynů na obalu. Po uvaření je sceďte a propláchněte studenou vodou.
2. Nakrájejte papriku, okurku a rajčata na kousky. Mozzarellu roztrhejte na menší kusy.
3. Ve velké míse smíchejte vychladlé těstoviny s nakrájenou zeleninou a mozzarellou.
4. Zakápněte olivovým olejem, přidejte bylinky, sůl a pepř. Dobře promíchejte a podávejte.
Takto připravený salát je nejen chutný, ale i výživný. Zdravím jej můžete ozvláštnit různými dresinky, jako je jogurtový nebo bazalkový.
Domácí zdravé sušenky
Kdo by odolal čerstvě upečeným sušenkám? Tyto zdravé varianty z ovesných vloček si vaše děti zamilují, a navíc si je mohou upravit podle svých choutek. Vyzkoušejte náš recept na ovesné sušenky.
**Složení:**
– 200 g ovesných vloček
– 2 banány
– 50 g medu
– 100 g rozinek nebo dalších sušených plodů
– 1 lžička skořice (nepovinná)
**Postup:**
1. Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
2. V míse rozmačkejte banány a přidejte ovesné vločky, med a rozinky.
3. Pokud máte rádi skořici, můžete ji přidat.
4. Z těsta tvořte malé placičky a pokládejte je na plech.
5. Pečte přibližně 15-20 minut, dokud nezezlátnou.
Zdravé sušenky jsou skvělé jako svačina do školy nebo na výlet. Navíc je můžete uložit do uzavíratelné nádoby a mít je po ruce, když vás přepadne mlsná!
Hodně rodičů se setkává s tím, že zdravé jídlo se v očích dětí jeví jako méně chutné. Zde je zajímavý fakt: Vědecké studie ukazují, že děti mají tendenci preferovat jídla, která jsou příjemně barevná a vizuálně atraktivní. Proto se snažte, aby vaše pokrmy byly co nejbarevnější a lákavé na pohled.
Celkově lze říci, že příprava zdravých jídel pro děti nemusí být stresující. Vezměte si k srdci tyto jednoduché recepty a užijte si společné chvíle strávené v kuchyni, zatímco naučíte své děti zdravým stravovacím návykům.
