Rodinné večeře mohou být náročné, zvlášť když se snažíte skloubit chutě vašich malých dětí s přáním připravit něco zdravého. Představujeme vám několik rychlých a chutných receptů, které nejenže ušetří čas, ale také zaručí, že si je děti oblíbí. Navíc, každý z těchto receptů obsahuje důležité živiny, které podpoří zdravý vývoj vašich ratolestí.
Obsah článku
Jednoduché těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
Začneme jedním z nejoblíbenějších pokrmů – těstovinami. Tento recept je nielen snadný na přípravu, ale také skvělý pro děti, které milují pastu. Vše, co potřebujete, je:
– 250 g celozrnných těstovin
– 2 kuřecí prsa
– 1 cuketa
– 1 paprika
– 1 mrkev
– olivový olej
– sůl a pepř
– bylinky (oregano nebo bazalka)
Postup je jednoduchý. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na kousky a osmahněte je na pánvi s olivovým olejem. Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu, papriku a nastrouhanou mrkev. Až bude zelenina měkká, přidejte uvařené těstoviny a dochuťte solí, pepřem a bylinkami. Takto připravené těstoviny jsou nejen skvélé na chuť, ale také poskytnou potřebné bílkoviny, vitamíny a minerály. Víte, že celozrnné těstoviny obsahují dvakrát tolik vlákniny než klasické? Tímto způsobem podpoříte zdravé trávení vašich dětí.
Osvěžující quinoa salát s avokádem a rajčaty
Pokud hledáte něco, co je nejen zdravé, ale také plné chuti, osvěžující quinoa salát je to pravé. Quinoa je skvělým zdrojem bílkovin a obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. K přípravě salátu budete potřebovat:
– 1 šálek quinoy
– 1 avokádo
– 1 šálek cherry rajčátek
– hrst čerstvé bazalky
– šťávu z 1 citronu
– sůl a pepř
Nejprve uvařte quinou podle pokynů na obalu. Poté ji nechte vychladnout. Mezitím nakrájejte avokádo na kostičky a rajčátka na poloviny. V misce smíchejte quinou, avokádo, rajčata a nasekanou bazalku. Přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti. Tento salát je výborný nejen jako hlavní jídlo, ale i jako příloha k dalším pokrmům. Navíc, avokádo je bohaté na zdravé tuky, které pomáhají rozvoji mozku vašich dětí.
Domácí zeleninové placičky pro malé mlsouny
Jak povzbudit děti k jídlu zeleniny? Odpovědí jsou chutné zeleninové placičky, které můžete připravit za pár minut. Na přípravu potřebujete:
– 1 šálek nastrouhané cukety
– 1 mrkev
– 1 brambor
– 1 vejce
– ½ šálku strouhanky
– sůl a pepř
– bylinky (čerstvý kopr nebo petržel)
Nastrouhejte všechny druhy zeleniny a pořádně je vymačkejte, aby byla zbavená nadbytečné vody. Přidejte vejce, strouhanku, sůl, pepř a jemně nasekané bylinky. Vytvořte placičky a opékejte je na pánvi na středním plameni na olivovém oleji, dokud nebudou zlatavé. Tyto placičky můžete podávat s jogurtovým dipem nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu. Zeleninové placky představují skvělý způsob, jak do jídelníčku vašich dětí dostat více zeleniny, a navíc jsou výborné na chuť.
Věděli jste, že děti, které začínají jíst různé druhy zeleniny od útlého věku, mají větší šanci, že si na ně zvyknou a budou je mít rády i v dospělosti?
Myslete na zdravý způsob výživy, ať už se rozhodnete pro jakýkoliv recept. Nejen zdravá strava ovlivňuje vývoj dětí, ale také společné rodinné chvíle strávené u stolu přispívají ke zdravé atmosféře v rodině. S těmito snadnými recepty se večeře stane nejen výživnou, ale také příjemnou událostí pro celou rodinu.
