Svačiny hrají klíčovou roli ve stravovacím režimu dětí. Na co ale mnozí rodiče zapomínají, je to, že nabídkou kreativních a výživných svačin můžeme podpořit nejen zdraví dětí, ale i jejich chuť k jídlu. Tento článek přináší inspiraci na rychlé, snadné a přitom zdravé recepty, které váš potomek zaručeně ocení. Zajímá vás, že až 70 % dětí uvádí, že by jedly více zdravých svačin, kdyby měly na výběr?
Obsah článku
Malé kousky radosti: ovocné minibuchty
Jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak dostat do dětí ovoce, jsou minibuchty, které si mohou snadno vzít na svačinu do školy nebo na výlet. Na jejich přípravu budete potřebovat:
– 250 g celozrnné mouky
– 150 g jogurtu
– 50 g medu
– 1 vejce
– 1 jablko (nasekané na malé kousky)
– 1/2 lžičky skořice
– špetku soli
– prášek do pečiva
Začněte tím, že v míse smícháte celozrnnou mouku, skořici, sůl a prášek do pečiva. V jiné míse důkladně promíchejte jogurt, med a vejce. Poté směs z obou misek spojte a přidejte nasekané jablko. Těsto nalijte do formiček na muffiny a pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Tyto minibuchty jsou nejen výživné, ale i skvělé na transport. Děti si je jednoduše zabalí do batohu a mohou si je vychutnat kdykoli během dne.
Obohynění sytost: zdravé zeleninové tyčinky s dipem
Když říkáme “zelenina”, mnozí rodiče si okamžitě vzpomenou na zděšené výrazy svých dětí. Nicméně, pokud je mrkev a celer představíte v atraktivní formě, děti je snáze přijmou. Připravte si dále lahodný dip, který bude zdravou alternativou ke klasickým majonézovým dipům.
Na zeleninové tyčinky potřebujete:
– 2 mrkve
– 2 stonky celeru
– 1 okurka
– 1 červená paprika
Dip můžete vytvořit z:
– 200 g nízkotučného tvarohu
– 2 lžičky citronové šťávy
– bylinky podle chuti (například pažitku, kopr nebo bazalku)
Zeleninu omyjte a nakrájejte na dlouhé jednotné tyčinky. Na dip smíchejte tvaroh s citronovou šťávou a přidejte bylinky. Děti si budou užívat zajímavou kombinaci chutí, a navíc se naučí, že zelenina může být chutná a zábavná.
Neodolatelné sladké pokušení: banánové kuličky
Všichni víme, že děti milují sladkosti. Místo nezdravých bonbonů a sušenek můžete vyzkoušet banánové kuličky, které potěší chuťové pohárky a navíc mají vysokou nutriční hodnotu. K jejich přípravě budete potřebovat:
– 2 zralé banány
– 100 g ovesných vloček
– 50 g mandlového nebo kokosového oleje
– špetku kakaa (pokud chcete, aby měly čokoládovou chuť)
– rozinky nebo ořechy podle chuti
V misce rozmačkejte banány vidličkou, přidejte ovesné vločky a olej. Postupně přidávejte kakao, pokud chcete svým kuličkám dodat čokoládovou chuť, a vmíchejte rozinky nebo nasekané ořechy. Z hmoty utvořte malé kuličky a dejte je na plech. Vložte do lednice na minimálně 30 minut, aby ztuhly. Tyto kuličky jsou ideální na odpolední svačinu, a děti si je mohou snadno vzít i do školy.
Připravování zdravých svačin nemusí být složité ani časově náročné. Klíčem je kreativita a chuť experimentovat. Rodiny, které se spolu zapojují do přípravy jídla, často zjistí, že děti jsou mnohem více ochotné zkoušet nové a zdravé potraviny. Návod na svačiny uvedený v tomto článku má za cíl usnadnit vaši každodenní péči o zdraví dětí a zároveň přinést do běžného dne radost a zábavu při vaření.
