Přemýšlíte, jak naučit své děti zdravě jíst? Smoothie jsou skvělou příležitostí, jak dostat do jejich stravy potřebné vitamíny a minerály. Tato osvěžující a barevná jídla jsou nejen výživná, ale také velmi snadná na přípravu. V tomto článku vám přinášíme několik receptů na smoothie, které si vaše děti zamilují, a tipy, jak je obohatit o zdravé ingredience. Zajímavé je, že děti, které pravidelně konzumují ovoce a zeleninu, mají lepší jazykové schopnosti a kognitivní vývoj.
Obsah článku
Proč smoothie?
Smoothie představují skvělý způsob, jak dětem zpříjemnit konzumaci ovoce a zeleniny. Často se stává, že děti jsou vybíravé a odmítají jíst některé druhy zeleniny nebo ovoce. Smoothie jim dává šanci ochutnat různorodé kombinace, aniž by si toho byly vědomy. Skryté ingredience jako špenát, avokádo nebo dokonce brokolice se mohou stát součástí jejich oblíbeného nápoje. Díky hladké konzistenci a zajímavým chutím si děti smoothie zamilují.
Nezapomínejte, že smoothie mohou obsahovat také zdravé tuky a bílkoviny. Přidávejte do nich jogurt, ořechy, semínka nebo dokonce proteinový prášek. Tyto složky dodají smoothie další dávku energie a pomohou udržet vaše děti syté a spokojené. Pokud chcete experimentovat, zkuste přidat do smoothie i superfoods, jako jsou chia semínka nebo spirulina.
Jednoduché recepty na smoothie pro děti
### Jahodové smoothie s banánem
Jedním z nejoblíbenějších smoothie mezi dětmi je jahodové smoothie. Na jeho přípravu budete potřebovat:
– 1 hrnek čerstvých nebo mražených jahod
– 1 banán
– 1/2 hrnku jogurtu (může být smetanový nebo rostlinný)
– 1/2 hrnku mléka (nebo rostlinného alternativy)
– lžičku medu nebo javorového sirupu (nepovinné)
Vyšlehejte vše dohromady do hladka a podávejte. Pokud chcete smoothie ozvláštnit, přidejte několik lístků čerstvého máty.
### Zelené smoothie s jablkem a špenátem
Zelená smoothie jsou ideální volbou pro rodiče, kteří chtějí podpořit zdravou stravu. Tento recept je jednoduchý:
– 1 hrnek čerstvého špenátu
– 1 jablko (oloupané a nakrájené na kousky)
– 1 banán
– 1/2 hrnku pomerančového džusu
– 1/2 hrnku jogurtu
Všechny ingredience jednoduše promíchejte v mixéru, dokud nebude směs hladká. Nezapomeňte, že barvité smoothie mohou děti zaujmout víc!
### Tropické smoothie s ananasem a kokosem
Pro děti, které milují exotické chutě, vyzkoušejte tropické smoothie z ananasu:
– 1 hrnek čerstvého nebo mraženého ananasu
– 1 banán
– 200 ml kokosového mléka
– 1 lžíci chia semínek (nepovinné)
Toto smoothie připravíte opět mixováním všech ingrediencí. Chia semínka dodají lehkou texturu a navíc jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny.
Jak motivovat děti k pití smoothie
Přimět děti, aby si smoothie oblíbily, může být výzvou. Zde je několik tipů, jak je motivovat:
1. **Barevnost a prezentace**: Děti reagují na barvy a atraktivní vzhled. Při servírování smoothie použijte zábavné sklenice nebo brčka, které dostanou smoothie na nový úroveň.
2. **Společné vaření**: Zapojte děti do procesu přípravy smoothie. Umožněte jim vybrat si ingredience a asistovat při mixování. Když se podílejí na výrobě, budou smoothie považovat za více lákavé.
3. **Různé kombinace**: Experimentujte s různými příchutěmi a texturami. Vyzkoušejte kombinace, které jste ještě nezkusili, a zjistěte, co dětem chutná.
Zdravé smoothie nabízejí neomezené možnosti. Hlavní věc je být kreativní a nenechat se odradit, pokud vaše dítě na první pokus neocení vaši snahu. Uvidíte, že s časem si vybuduje zdravé návyky, které jej budou provázet celým životem.
