Smoothie jsou skvělým způsobem, jak do jídelníčku dětí zařadit více ovoce a zeleniny. Nejenže jsou chutné a barevné, ale také snadno stravitelné a bohaté na živiny. V tomto článku se podíváme na to, jak vytvořit zdravé smoothie, které vaše děti budou milovat, a navíc obohatí jejich denní dávku vitamínů.
Obsah článku
Proč smoothie?
Smoothie se staly oblíbeným nápojem mnoha rodin. Děti oceňují jejich sladkou chuť, zatímco rodiče mají jistotu, že dopřávají svým potomkům to nejlepší. Zdravé smoothie může obsahovat různé druhy ovoce, zeleniny, jogurtu, mléka, nebo dokonce ořechů a semínek. Pro zajímavost, víte, že podle některých studií může pravidelná konzumace smoothie pomoci snížit riziko obezity u dětí? Smoothie mohou být ideálním způsobem, jak děti naučit zdravé stravovací návyky.
Jak vytvořit dokonalé smoothie
K přípravě smoothie potřebujete jen pár základních ingrediencí. Zde je návod, jak vytvořit lahodné a výživné smoothie, které potěší jak děti, tak dospělé.
**1. Základní ingredience:**
Na smoothie potřebujete vždy nějaký základ. Můžete použít jogurt, kokosovou vodu, mléko, nebo rostlinné alternativy, jako je mandlové nebo sójové mléko. Pro děti je jogurt skvělou volbou, protože obsahuje probiotika a pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru.
**2. Ovoce a zelenina:**
Voňavé jahody, banány, borůvky nebo kiwi budou skvělou volbou pro sladké smoothie! Nezapomeňte také na zeleninu. Špenát nebo avokádo se do smoothie skvěle hodí, aniž by výrazně změnily chuť. Děti si často ani nevšimnou, že pijí zdravou zeleninovou směs.
**3. Dochucení:**
Jestliže chcete smoothie osladit, raději použijte přírodní sladidla jako med nebo agávový sirup. Můžete přidat i trochu skořice nebo vanilkového extraktu pro zvýraznění chuti. Další možností jsou chia semínka nebo lněné semínko, které smoothie obohatí o zdravé tuky a vlákninu.
Vtipné a originální recepty pro malé labužníky
Nyní si ukážeme pár zajímavých receptů na smoothie, které zaručeně potěší každého malého gurmána.
**1. Tropické dobrodružství:**
– 1 banán
– 1 šálek ananasu (čerstvého nebo mraženého)
– 1 šálek kokosového mléka
– 1/2 šálku špenátu
Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte do hladka. Tento nápoj dodá vašim dětem pocit, že jsou na tropické dovolené!
**2. Borůvková bomba:**
– 1 šálek borůvek (čerstvých nebo mražených)
– 1 šálek bílého jogurtu
– 1 banán
– 1 lžička medu (pokud je to potřeba)
Mixujte až do dosažení požadované konzistence. Borůvky jsou plné antioxidantů a pomáhají dětem posilovat imunitu.
**3. Zelené překvapení:**
– 1 šálek jablečné šťávy
– 1/2 avokáda
– 1/2 okurky
– Handful špenátu
Toto smoothie kombinuje příchutě a barvy tak, že děti si ani nevšimnou, že pijí něco zeleného.
Opatrně přizpůsobte množství surovin podle chuti vašich dětí a nezapomeňte na důležité rodinné pravidlo – při přípravě jídla se bavte! Vybírejte si ingredience, které má vaše rodina ráda, a experimentujte s chutěmi.
Smoothie se také skvěle hodí jako svačina po dni plném aktivit. Je to ideální způsob, jak děti po dlouhém dni doplnit potřebnou energii a zároveň poskytnout tělu hodnotné živiny. Tak neváhejte a zkuste vytvořit smoothie, které zaujme každého člena rodiny!
