Smoothie patří mezi snadno připravitelné a zdravé nápoje, které si vaše děti zamilují. Jsou skvělým způsobem, jak do jejich stravy dostat potřebné vitamíny a minerály, aniž by si toho vůbec všimly. Dnes si ukážeme, jak připravit lahodné smoothie, které si vaše děti užijí během chvilky.
Obsah článku
Proč právě smoothie?
Smoothie jsou nejen chutné, ale také plné živin. Obsahují vitamíny a minerály z čerstvého ovoce a zeleniny. Pro děti, které občas odmítají jíst zdravé svačiny, může být smoothie ideálním řešením. Připravit si ho můžete z různých ingrediencí podle toho, co máte doma, a přizpůsobit ho tak, aby potěšil i ty nejnáročnější chuťové pohárky. Nejlepší na tom je, že si smoothie můžete připravit v několika variacích, což zaručuje, že děti nebudou mít pocit, že konzumují stále totéž.
Zajímavým faktem je, že smoothie mohou být bohatým zdrojem vlákniny, pokud se do nich přidá například celá banánová dužina nebo avokádo. Místo toho, abyste se zaměřovali pouze na šťávy, které mohou být chudé na vlákninu, smoothie zachovává všechny důležité složky.
Jak zvolit správné ingredience
Při výběru ingrediencí pro smoothie je důležité zohlednit nejen chuť, ale také nutriční hodnotu. Začněte s výběrem ovoce, které máte doma. Banány, jahody, borůvky a mango patří mezi oblíbené možnosti, ale nezapomeňte experimentovat s méně obvyklými druhy, jako jsou kiwi nebo ananas. Pokud chcete přidat zeleninu, špenát nebo avokádo se skvěle mísí s ovocem a dodá smoothie krémovou strukturu.
Dalšími možnostmi pro obohacení smoothie jsou jogurt nebo mléko, které dodávají nápoji krémovost a zajišťují, že váš nápoj bude mít vyšší obsah bílkovin. Můžete také použít rostlinné alternativy, jako je mandlové nebo sojové mléko.
Nenechte se odradit, pokud vaše děti nechtějí jíst zeleninu samostatně, smoothie to změní. Můžete je překvapit kombinacemi, které v žádném případě nebudou cítit „zeleně“. Například, pokud smícháte banán, špenát a javorový sirup, vaše děti si ani nevšimnou, že v nápoji je zelenina!
Jak správně připravit smoothie
Příprava smoothie je rychlý a snadný proces. Zde je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet:
**Ovocné smoothie s banánem a borůvkami**
**Ingredience:**
– 1 zralý banán
– 1 hrnek čerstvých nebo mražených borůvek
– 1/2 hrnku jogurtu (můžete použít klasický nebo rostlinný)
– 1/2 hrnku mléka (nebo rostlinného alternativy)
– Trochu medu nebo javorového sirupu (pokud potřebujete)
**Postup:**
1. Do mixéru vložte banán, borůvky, jogurt a mléko.
2. Důkladně mixujte na vysoké otáčky, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
3. Podle potřeby můžete přidat med nebo javorový sirup pro osvěžení chuti.
4. Po dokončení nalijte smoothie do sklenic a podávejte ihned.
Toto smoothie je chutné, zdravé a prakticky bez práce! Navíc můžete snadno měnit jednotlivé přísady podle chuti a dostupnosti.
Smoothie je nejen lahodný nápoj, ale i skvělý předmět pro kreativitu. Můžete zkoušet různé kombinace ovocných a zeleninových přísad. Zamyslete se například nad tím, jakou tematiku smoothie vytvořit pro váš další rodinný brunch nebo oslavu.
Nyní, když jste obeznámeni s tím, jaké ingredience použít a jak je připravit, neváhejte a pusťte se do experimentování. Smoothie může být perfektním způsobem, jak zkombinovat oblíbené pochoutky vašich dětí se zdravými ingrediencemi.
