Připravit jídlo, které uspokojí vaše děti a zároveň splňuje základní nutriční potřeby, může být někdy výzvou. Pojďme se podívat na pár skvělých receptů, které vaše děti nejen zasytí, ale také potěší jejich chuťové pohárky. Vyzkoušíme několik zajímavých tipů, jak ozvláštnit běžná jídla, aby byla pro děti atraktivní a zábavná.
Obsah článku
Zeleninové placičky plné chuti a vitamínů
Jedním z nejlepších způsobů, jak dostat do dětí více zeleniny, jsou zeleninové placičky. Tyto placičky jsou jednoduché na přípravu a můžete do nich zahrnout různé druhy zeleniny, které vaše děti mají rády.
**Potřebné ingredience:**
– 2 střední brambory
– 1 cuketa
– 1 mrkev
– 1 malá cibule
– 2 vejce
– 100 g strouhanky
– Sůl a pepř dle chuti
– Olivový olej na smažení
**Příprava:**
1. Nejprve oloupejte brambory a mrkev, poté je nastrouhejte. Cuketu můžete přidat buď nastrouhanou, nebo nakrájenou na drobné kousky.
2. Na pánvi s trochou oleje osmahněte jemně nakrájenou cibuli, dokud nebude sklovitá.
3. V míse smíchejte všechny nastrouhané ingredience, přidejte osmaženou cibuli, vejce, strouhanku, sůl a pepř.
4. Z připraveného těsta formujte malé placičky a smažte je na pánvi z obou stran dozlatova.
Zeleninové placičky můžete podávat s jogurtovým nebo křenovým dipem. Skvělou zajímavostí je, že mrkev je bohatým zdrojem beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamin A a je klíčový pro zdravý zrak dětí.
Jídlo na špejli: zábava na talíři
Jídlo na špejli je další skvělý způsob, jak udělat jídlo pro děti zábavné. Není nic lepšího než vidět, jak se děti baví při jídle a zároveň dostávají všechny potřebné živiny.
**Potřebné ingredience:**
– 200 g kuřecího masa
– 1 paprika
– 1 cuketa
– 1 cibule
– 100 g cherry rajčátek
– Olivový olej
– Koření podle chuti (oregano, bazalka, sůl, pepř)
**Příprava:**
1. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a marinujte v olivovém oleji s kořením přibližně 30 minut.
2. Mezitím nakrájejte papriku, cuketu a cibuli na kostičky.
3. Na špejle střídavě napichujte kousky kuřecího masa a zeleniny.
4. Grilujte na pánvi nebo grilu, dokud nebude maso propečené.
Tyto špejle nejen skvěle chutnají, ale i vypadají velmi appetitně. Děti se mohou podílet na přípravě, což je skvělé pro jejich kreativitu a samostatnost.
Ovoce jako zdravé sladkosti
Pokud chcete nabídnout dětem zdravé alternativy k sladkostem, ovoce je ideální volbou. Můžete připravit třeba ovocné špízy, které potěší jak vzhledem, tak chutí.
**Potřebné ingredience:**
– 2 jablka
– 2 banány
– 200 g hroznového vína
– 1 pomeranč
– Jogurt na dip
**Příprava:**
1. Ovoce důkladně umyjte a nakrájejte na menší kousky.
2. Na špejle napichujte střídavě kousky jablek, banánů, hroznového vína a pomeranče.
3. Podávejte s jogurtem na dip.
Ovocné špízy nejen skvěle vypadají, ale díky různorodosti ovoce můžete dětem poskytnout množství vitamínů a minerálů. Mimochodem, víte, že více než 90 % banánu je voda? To z něj činí ideální svačinu v horkých dnech!
Zkusme experimentovat v kuchyni a nabídnout dětem nejen výživná, ale i lákavá jídla. Vytvoření zdravého vnitra na talíři může být zábavné a může posílit rodinné vazby při společném vaření a konzumaci. Důležité je, aby rodinné jídlo bylo radostí pro všechny zúčastněné.
